法國豬場之旅考察記 <二>

來法國最重要的事情就是要看豬場,，看豬場這事,，要非常感謝愛舍法公司所作的努力,。因為非洲豬瘟的影響，整個歐盟已經(jīng)做了規(guī)定,，任何豬場都不能接受中國人的參觀,，德國展會上遇到很多國內(nèi)來的參觀團，都因為這個原因取消了參觀豬場的計劃,。特殊時期,，我們完全可以理解，但是我們一行人的機票行程早就訂好了,，如果來了法國卻不能參觀法國的豬場,，那將是極大的遺憾。為了滿足我們的心愿,，愛舍法公司付出了極大的努力,，動用很多資源，總算給我們找到了兩家豬場可供參觀,，其中曲折,，可想而知。

我們要參觀的第一家豬場就在朗巴勒,，離愛舍法公司只有半個小時車程,。臨出發(fā)前我們出于對別人的尊重，全部洗了澡,，換上了愛舍法公司給我們準備的新衣服,，新鞋子，里里外外,，上上下下,，煥然一新。這家豬場的老板是一位留著大胡子的中年大哥,，人非常的淳樸熱情,，簡單地寒暄過后，魏總獻上了我們專門給他帶的中國字畫,，以表達這個特殊時期老板對我們的幫助與支持,。

參觀之前，老板給我們大概介紹了他們豬場的狀況,。這是一個300頭母豬的豬場,，自繁自養(yǎng)，老板親自參與管理,，另外還有一個常駐的工人和一個實習生,。這樣的規(guī)模在歐洲非常普遍，也非常容易出成績,。在老板的精心管理之下,，豬場的PSY可以達到33，MSY更是驚人的28.6,，也就是說300頭母豬每年可以出欄9000頭左右的肥豬,。同時這也是一個跟愛舍法公司深度合作的公司,，通風設(shè)備是愛舍法的，哺乳母豬用的每天優(yōu),，懷孕母豬用的賽兒肥,。我們非常開心，昨天聽萬朗講過的這些先進的設(shè)備,，我們馬上就可以親眼看到它們在豬場的應(yīng)用,，并且可以實際的去了解它們使用的效果。

簡單交流過后,，我們首先參觀了產(chǎn)床舍,。產(chǎn)床舍是標準的歐式通風，屋頂彌散式進風,，地溝排風,。整個豬舍全部使用白綠相間的每天優(yōu)飼喂系統(tǒng)，整整齊齊的非常好看,，當然人家的豬舍衛(wèi)生做的也好,。產(chǎn)床用的科普利信的升降產(chǎn)床，這個產(chǎn)床在歐洲非常普及,，據(jù)說每年平均每頭母豬可以減少一頭小豬被母豬壓死,。由于室內(nèi)溫度保持的很好，小豬只有保溫燈,，沒有保溫箱,。

我們主要的考察對象就是每天優(yōu)哺乳母豬飼喂系統(tǒng)，所以大家的注意力很快放在喂食器上邊,。略為可惜的是我們沒有趕上進食時間，沒有看到每天優(yōu)特有的少量多次的下料方式,。但是我們主要觀察兩個方面,，一個是料槽的干凈程度，幾乎每個食槽都干干凈凈,，大部分食槽里邊有少量的清水,，這是每天優(yōu)特有的飲水系統(tǒng)。在母豬的兩餐之間,，控制器會自動下少量的清水在食槽中,，喝完了食槽中的水，控制器會自動再次下水,，如果水沒有被喝完,，則不會再次下水。這樣的好處是,，豬喝到的永遠是新鮮的水,。這種通過感應(yīng)器自動控制下水的模式相較于傳統(tǒng)飲水嘴或者飲水碗有很大的優(yōu)勢,，豬喝水更方便、舒服,，能有效提高豬的飲水量,，同時也能大量減少水的浪費。

二是報警裝置,，進入豬舍,，打眼一看就能明顯的看到幾個每天優(yōu)設(shè)備上的紅燈亮著，聽過昨天萬朗的介紹,，大家都知道,，這個就是在提醒管理人員，這幾頭母豬沒有正常進食,，是需要我們關(guān)注的問題母豬,。非常簡單明了，而且針對性非常強,，節(jié)省管理人員大量的巡視時間,。

看完了產(chǎn)床舍，我們來到妊娠母豬舍,，這個豬場所有的妊娠母豬全部是ESF（妊娠母豬群養(yǎng)電子飼喂系統(tǒng)）飼喂,。其實這兩年，大欄飼養(yǎng)妊娠母豬在國內(nèi)也是越來越流行,，大家已經(jīng)逐漸接受了大欄飼養(yǎng)代替單體欄的模式,。因為這個好處確實清晰可見，母豬更健康了,，生小豬更順利了,，而且同樣的地方養(yǎng)的豬更多了。如果你是用普通的半限位大欄養(yǎng)豬,，甚至還能節(jié)省不少金屬欄體的費用,。只不過真正使用電子飼喂站的豬場還是少數(shù)，一個是造價高一些,，再就是這是新鮮事物,，大家接受起來還需要一定的時間。

在這里我們再一次深刻的感受了賽兒肥是怎么回事,，一進妊娠舍,，我們都看到一排排綠色的賽兒肥擺在豬舍中間，整個豬舍是安靜而有序的,，沒有爭搶豬喂的,，也沒有餓得吱哇亂叫的母豬。全部是安靜而祥和，或者悠閑散步或者躺著休息,，愜意得很,。這個就是我們昨天一直講的賽兒肥真正的魅力，它比起傳統(tǒng)的電子飼喂站,，飼喂的母豬頭數(shù)大大的減少了,，由最多60頭減少到最多20頭，這是一個巨大的改變,，整個豬群的進食時間縮短了三分之二,，母豬進食不再慌張，這才是真正的動物福利,。賽兒肥相比傳統(tǒng)電子飼喂站還有一個特點,，它可以在大欄中專門隔出一個豬位用來飼喂后備豬，避免后備豬因為體型較小在大群中搶不到足夠糧食的尷尬,。每天優(yōu)的飼喂器被完美的移植到了賽兒肥中,，所以那些少食多餐，粥狀料適口性強的優(yōu)點都得到了保留,，每年可以節(jié)省大量的飼料,，這同樣是賽兒肥的獨特優(yōu)勢。只不過需要提醒的是,，因為大欄飼喂,，需要排隊進食，沒有專門的補水時間,，所在在大欄的邊上還需要加上專門的飲水碗,。

隨后我們參觀了保育舍，保育舍采用了愛舍法公司研制的歐普迪喂料系統(tǒng),，這是干料喂料系統(tǒng),。但是特別照顧了保育小豬分階段飼喂的特點。它是一條料線實現(xiàn)不同階段保育豬的不同下料,，包括不同料不同比例的配比,。同時它可以在兩次換料之間增加一個過渡期，在這個過渡期內(nèi),，使用兩個階段混合飼喂，既讓小豬盡快適應(yīng)不同的飼料,，同時又可以降低飼料的費用,。

參觀結(jié)束，我們邀請豬場老板和我們一起吃飯,，這家飯店就在他們村口,，飯店有一位熱情的老板娘，來這里吃飯的也應(yīng)該都是熟客，她熱情的親吻著每一位來這里就餐的客人,。不知道為什么,，我想起了《鄉(xiāng)村愛情》里的謝大腳，可惜的是我忘記拍這個老板娘的身影,。

愛舍法公司的老板多米尼克先生專門開車過來跟我們共進午餐,。這個餐館雖然不大，但是做的飯味道卻是好的不行,，可以說這是我們來到歐洲后吃的最好的一頓飯,，餐桌上紅酒、白酒,、啤酒,、蘋果、開胃酒一應(yīng)俱全,。席間,，賴總、徐總,、朱老師都提出了很多問題,，有設(shè)備方面的問題，也有豬場管理方面的問題,，多米尼克和豬場的老板都做了耐心細致的回答,，這頓飯吃得賓主盡歡。

對大多數(shù)人來說都是第一次走進歐洲豬場,，我們在豬場建設(shè),、通風系統(tǒng)、欄位系統(tǒng),、喂食系統(tǒng),、清糞系統(tǒng)，甚至包括人員配備,，豬場管理各個方面都有了一次近距離的接觸,。毫無疑問這是一次非常成功的參觀，我們看到了差距,，也看到了希望,。大家通過照片，視頻做了大量的記錄,，我相信我們這些人回到國內(nèi),，會從很多不同的角度去把我們今天看到的東西應(yīng)用到國內(nèi)豬場之中，提升國內(nèi)的養(yǎng)殖水平,，這也是我們跨越千山萬水來這里學習的原因,。

得八兄弟總經(jīng)理  —辛順進